Pulpe de pui inferioare

Pui de curte sunt crescuți în ferma Ivănești din Vaslui, singura fermă autorizată din România pentru creșterea păsărilor în sistemul “tradițional în aer liber” și care funcționează cu energie regenerabilă, fiind independentă energetic. Acești pui primesc o hrană integral vegetală care conține boabe întregi de cereale românești iar păsările provin dintr-o rasă rustică, cu penaj colorat și piele gălbuie, neameliorată. Pui de curte înseamnă perioadă de creștere lentă, de minim 82 de zile, fără utilizare de antibiotic. Numărul de stele de pe etichetele produselor Fermele Moraru reprezintă un simbol de clasificare a produselor în cadrul gamei de produse oferite de compania noastră, în funcție de caracteristicile legale de creștere a păsărilor menționate în Anexa V din Reg. 543/2008. Această clasificare a produselor este menită să ajute consumatorul să înțeleagă diferența de calitate între diferitele tipuri de pui produse de compania noastră, în absența obligativității legale (similară marcării ouălor cu coduri) de a marca pe etichete sistemul de creștere al păsărilor conform legislației și Anexa V din Reg. 543/2008. Compania noastră produce carne de pui provenind din păsări crescute în diferite sisteme reglementate legal: Pui standard conf. Ordinului ANSVSA nr. 30/2010; Pui "crescuți în spații închise – sistem extensiv" conf. Anexei V din Reg. 543/2008 lit. b), Pui "crescuți tradițional în aer liber" conf. Anexei V din Reg. 543/2008 lit. d). Am clasificat produsele din carne de pui cu 3, 4 și 5 stele în funcție de clasificarea legislativă: - 3 stele atribuite pentru Pui standard conf. Ordinului ANSVSA nr. 30/2010; - 4 stele atribuite pentru Pui "crescuți în spații închise – sistem extensiv" conf. Anexei V din Reg. 543/2008 lit. b); - 5 stele atribuite pentru Pui "crescuți tradițional în aer liber" conf. Anexei V din Reg. 543/2008 lit. d). Vă invităm să consultați tabelul comparativ de mai jos.